東日本大震災に罹災された方に

オーナー パサン ビスワカルマより、
今回罹災された方で、希望があればネパールカトマンズのクンビラホテルを
一時避難の間滞在できるよう無償提供しますとの申し出がありました。

クンビラホテルでのお食事代を含む滞在費用を提供させていただきます。
是非ご相談下さい。

ホテル滞在以外にも、今回失業された方にネパールでの技術指導(農業・軽工業)等 仕事のご紹介や東北地方物産(日本酒等)のネパールでの販売他色々なご協力ができないか考えております。是非ご一報ください。

Posted in ReshamFiriri | Leave a comment

3/3 放送 「知っとこ」にてギャコックが紹介されます。

土曜日朝8:00「知っとこ!」 の(TBS系列全国放送)の世界の鍋特集で、当店のギャコックが紹介されます。
ギャコックの美味しい秘密?が分かるかもしれません。放送予定は3月3日です。是非ご覧ください。

取材は大阪からディレクターの方1名と、撮影・助手の方2名(東京のスタッフ)計3名でされていました。 
スタッフのインタビューもたっぷり収録されていますので、放送がとても楽しみです。

まだまだ寒い毎日、体がほっこりする鍋ギャコックはいかがですか? 皆様のご予約をお待ちしています。

Posted in ReshamFiriri | 1 Comment

2/16 ご来店のお客様

歓送迎会で、当店をご利用いただきました。

またのご来店をお待ちしております。

Posted in お客様 | Leave a comment

2/10 ご来店のお客様

ご来店ありがとうございました。
ギャコックはいかがでしたでしょうか?
またのご来店をお待ちしております。

Posted in お客様 | Leave a comment

2/4 ヒマラヤ観光 親睦新年会

ヒマラヤ観光開発の親睦新年会で、ご利用いただきました。



ヒマラヤ観光開発社長 宮原氏のスピーチではじまりました。


参加者の方から、オカリナでレッサムフィリリの披露


最後は、1月末にアコンカグアに登られていた 井本重善さんのお話でした。

Posted in お客様 | Leave a comment

新年サリーパーティ

1/28 新年サリーパーティを開催いたしました。

ご参加頂いた皆様、有難うございます。

写真をクリックすると拡大表示されます。

今回は、女性の美しいサリー姿だけでなく、男性用の素敵なクルタスルワール(立襟のロングシャツ)もお披露目いただきました。そして余興にスタッフ ディルクマル君のサリー姿も・・・

そして新年サリーパーティの為に特別にシェフが腕を振るった料理が大好評でした。
お召し上がって頂いた料理は

  • きのこカレー
  • 山羊のカレー
  • ミサエコポコダ(野菜のフリッター)
  • ハリヤリサグ(豆腐・長芋のほうれん草ソース和え)
  • カリフラワーのホワイトソース和え
  • チーズボール(チーズフリッター)
  • 海老チリ(海老と野菜のチリソース炒め)
  • バンデルコ カラン (ポークスペアリブのBBQソースソテー)
  • プーリー(全粒粉で作ったネパールの揚げパン)
  • ハリヤリサラダ(オリジナルドレッシングのサラダ)

次回も、皆様の舌を驚かせるお料理と、ネパール&チベットのお祭りで楽しんで頂きたいと思います。

Posted in ReshamFiriri, お客様, レッサムフィリリの料理 | Leave a comment

1/25 ご来店のお客様

上田千曲高校同窓会でご利用いただきました。

ご来店ありがとうございました。

レッサムフィリリでは、同窓会他 各種のお集まりにご利用頂けます。
お料理飲み放題のプランなど、お気軽にご相談下さい。ご予算に応じて個別に対応も可能です。

Posted in お客様 | Leave a comment

照蓮太志塾ペマギャルポ先生5期生修了式

(株)キャリアコンサルティング主催 照蓮太志塾ペマギャルポ先生5期生修了式 で32名の皆様にお集まり頂きました。

(写真をクリックすると拡大されます。)

皆様が熱心にペマ先生の話を聴講されていたのが印象的でした。
ご利用いただき、ありがとうございました。 またのご利用をお待ちしております。

Posted in お客様 | Leave a comment

2012-1-19 ご来店のお客様

お誕生会でご利用いただき、ありがとうございました。

アムリットククラはいかがでしたでしょうか。またのご利用をお待ちしております。

Posted in お客様 | Leave a comment

1/14 ご来店のお客様(国ボラの皆様)

国ボラ(国際ボランティア)の皆様に、新年会でご利用頂きました。

ギャコックはいかがでしたでしょうか。

レッサムフィリリでは定期的にサリーパーティやネパールのお祭りを楽しんでいただけるイベントを
企画しています。メーリングリストやblogにてお知らせしていますので、是非ご参加下さい。
メーリングリストの参加希望は、 info@reshamfiriri.comまでお願いいたします。

Posted in お客様 | Leave a comment

オードブルセットのご紹介

レッサムフィリリでは、年末・年始に職場や自宅でパーティされる方に、オードブルセット(要予約)を販売しています。
そのままパーティで利用いただけるお皿に盛りつけて、職場やご自宅までお届け致します。(配達が可能な範囲は、お店から徒歩10分圏内に限定させて頂きます。詳しくはお問い合わせ下さい)
他にも、お店のお料理は全てお持ち帰り頂けます。お気軽にお問い合わせください。

(写真は12名様向け¥12,000のセット)

辛い物が苦手な方向けのセット(ククラコパケタ、サベジベレコ、モモ、プーリー)
¥3500(4名様)~¥5000(6名様)

レッサムフィリリお勧めセット(チョエラ、コルサニサベジ、サベジベレコ、プーリー)
¥4000(4名様)~¥6000(6名様)

Posted in レッサムフィリリの料理 | Leave a comment